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[롯슐랭가이드 시식권 이벤트]
선유도 맛집 고씨네 카레

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선유도 맛집 고씨네카레




선유도공원에서 멀지 않은 곳에 위치한 고씨네 카레를 소개해 드립니다. 일본식 카레 전문점으로 여러 가지 토핑을 선택할 수 있으며, 매운맛의 단계를 조절 가능합니다. 밥과 카레를 무한리필 할 수 있어 인근 직장인들뿐만 아니라, 한참 많이 먹을 학생들에게도 인기가 많은 음식점입니다.




매장 내부는 넓은 편이며, 세련되고 깨끗한 의자와 테이블 등을 갖추고 있습니다. 가운데 테이블 사이를 막아주는 철골 구조물은 아마도 파티션 역할을 해주는 것이 아닐까 생각됩니다. 인테리어에서 알 수 있듯이 주 고객층은 젊은 사람들일 것 같습니다.



밥과 국 반찬이 놓여 있는 셀프바가 있습니다. 카레와 밥 국이 무한리필이긴 하나, 손님이 요청할 경우에 직원들이 갖다 준다고 합니다. 단무지와 깍두기 등 두 가지 반찬만 직접 셀프로 가져다 드시면 됩니다.




원산지 안내 표지판에 적혀 있는 '내가 먹기 싫은 건 남도 먹기 싫다'라는 문구에 눈길이 갑니다. 선유도 맛집 고씨네 카레의 음식을 만드는 자세가 느껴진다고 할까요? 고씨네 카레는 일반 가정에서 먹는 카레와는 차이가 있습니다. 70시간을 숙성하고, 카레 가루보다 육수 맛에 중점을 둔다는 점이 특이한데, 이날 접해본 고씨네 카레의 맛은 고급스럽다는 느낌을 받았습니다.



메뉴를 주문할 때는 카레를 선택해야 하는데, 저와 친구는 스페셜카레와 떡갈비카레를 주문했습니다. 기본적으로 올라가는 토핑의 차이일 뿐, 카레의 맛은 똑같습니다.



카레를 선택한 다음, 카레 맵기를 선택해야 합니다. 맵기는 4단계로 나누어 지는데 스페셜카레를 주문했던 친구는 2고를, 떡갈비카레를 주문했던 저는 1고를 주문했습니다. 천원 추가 시 맛과 향이 더 진한 프리미엄 카레로 변경이 가능하다고 하는데 프리미엄 카레는 어떨지 그 맛이 궁금합니다.



카레에 올라갈 토핑을 추가로 선택할 수 있습니다. 고로케세트와 새우튀김 하나씩 주문을 했고, 치즈와 계란후라이는 저와 친구 두 사람 모두 선택을 했습니다.



돈까스카레우동 하나 추가해서 둘이서 같이 먹었습니다. 카레우동 역시 맵기를 선택할 수 있습니다. 일본 여행을 많이 다녀왔던 친구는 몇 번 먹어봤다고 하는데, 저는 일본에서도 본 적이 없어서 카레우동 맛이 어떨지 궁금했습니다.



기본 반찬인 깍두기와 단무지가 나오고 국물이 나오는데, 미소 된장은 절대 아니고, 우동 국물이나 어묵 국물과는 또 다른 맛인데, 매운 카레와 같이 곁들이기에 좋았습니다.



토핑으로 주문을 했던 고로케세트와 새우튀김은 별도의 접시에 담아서 나왔습니다. 갓 튀겨 나와서 아주 따끈따끈했고, 바삭한 식감이 좋았습니다.



친구가 주문했던 스페셜카레에는 돈까스와 감자고로케, 새우튀김, 닭튀김이 하나씩 들어 있습니다. 추가로 주문했던 계란후라이는 반숙과 완숙 중간 정도로 익혀서 올려졌고, 치즈는 녹여서 카레와 섞여 있습니다.



제가 주문했던 떡갈비카레입니다. 떡갈비 한 덩이가 먹기 좋게 썰어져 있으며 카레와 치즈 토핑, 계란후라이 토핑이 되어 나왔습니다.



떡갈비의 속은 아주 촉촉이 육즙이 살아 있습니다.



떡갈비와 카레의 조합은 생각을 해본 적이 없는데, 의외로 잘 어울립니다.



카레의 맛도 깔끔하고, 매장 분위기도 좋아서 맥주를 곁들이기에도 괜찮습니다.술을 즐겨 마시지 않는 제가, 식사와 맥주를 같이 주문한 걸 보면 음식의 맛과 분위기가 상당히 마음에 들었나 봅니다.



밥과 카레를 한 번에 비비지 않고, 조금씩 적셔준다는 느낌으로 같이 떠서 먹는 것이 선유도 맛집 고씨네 카레를 맛있게 드시는 방법입니다.
이렇게 먹으면 밥알이 퍼지지 않아 식감도 좋고, 깔끔한 느낌이 듭니다. 1고의 맵기를 선택했는데, 매운 것을 잘 먹지 못하는 저에게 딱 맞는 정도라고 할 수 있습니다. 추가로 주문했던 치즈가 카레에 섞여 있어서 매운 정도를 반감시켰는데, 치즈가 없었다면 조금 맵게 느꼈을 것 같습니다.



고로케도 카레와 아주 잘 어울립니다. 튀긴 음식이기에 느끼할 수 있는데, 그 느끼함을 카레가 확~ 잡아주는 느낌입니다.




고씨네 카레는 튀김요리에도 일가견이 있는 것 같습니다. 바삭하면서도 딱딱하지 않고 부드럽게 씹히는 식감이 일품입니다.



카레의 양이 아주 많아서 주문한 토핑을 같이 찍어 먹어도 충분할 정도입니다. 그리고, 이 카레는 리필이 된다고 합니다.



촉촉한 계란후라이를 같이 드시는 것도 카레를 맛있게 먹는 방법 중의 하나입니다. 매운 카레의 맛을 계란이 확실하게 중화시켜 주고, 고소한 맛을 더해줍니다.




추가로 주문했던 돈까스카레우동입니다. 큼지막한 돈까스와 유부가 굵은 우동면 위에 올려져 있고, 유부 위에 김가루가 뿌려져 있습니다.



우동에 들어있는 돈까스 역시 바삭하게 잘 튀겨져 있습니다. 일식돈까스 처럼 두꺼운 고기는 아니지만, 생등심을 사용한 듯 육질은 촉촉합니다.



우동면이라고는 하지만, 면발이 아주 두꺼운 편인데, 그럼에도 불구하고 뚝뚝 끊어지는 느낌이 없이 쫄깃한 식감을 가지고 있습니다.



카레우동은 제가 주문했던 카레와 맵기의 정도가 같음에도 맛의 차이가 있었습니다. 아마도 치즈 토핑 때문인듯한데, 개인적으로는 치즈가 들어있는 카레가 맛이 더 좋게 느껴졌습니다.



이곳을 방문했던 사람들의 메모가 한쪽에 가득히 붙어 있습니다. 만족할만한 식사를 했다는 내용이 대부분입니다.



평소 카레를 좋아해서 집에서도 자주 먹는데, 선유도 맛집 고씨네 카레는 정통 일본식카레로 가정에서 먹던 것과는 차이가 있습니다. 더 깔끔하고 풍미가 깊은 맛입니다. 부담되지 않은 가격에 다양한 토핑으로 여러 가지 맛을 느낄 수 있다는 것도 큰 장점이라 하겠습니다.

고씨네
일본식 카레 전문점
서울 영등포구 선유로49길 25, 2층
02-6083-4520
영업시간 : 11:00 - 21:00


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